手羽元の唐揚げ

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今日のお家で手羽元の唐揚げ。

新製法の片栗粉まぶし技術を考案し、実施したところ、片栗粉が付着しすぎて、衣がバリバリの唐揚げに。

次回は片栗粉をまぶすくらいにしてみよう。
2025.12.14 管理者