石川台にある「フォンデュ」の「パネトーネ」

イタリアの伝統のある菓子パンで、ドライフルーツとかが入っていて、ブリオッシュと発酵のさせ方が違うそう。

イタリアのクリスマスはパネトーネで、誕生秘話もいろいろあるみたいです。