今日のお家でお弁当「シーフードフライ弁当」。

今日は趣向を変えてヒマラヤ風。

ピンクっぽいのがヒマラヤの岩塩。ミルでかけたので、新鮮くだきたて。

新鮮くだきたてのヒマラヤ岩塩は40億年も昔に海水が陸の上で結晶化、さらに時を経て4億年ほど前に岩塩層として取れるそう。40億年の味。

ちなみに地球の推定年齢は45.4±0.5億歳。