大石酒造 美山蔵 〜 京都の旅 2017.01

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大石酒造の酒蔵と直売店「美山路 酒の館」です。

お土産に「あま酒」と「初搾りの酒」を買いました。

初搾りの酒は、丹波の新米を京都美山川の源流水で仕込んだ搾りたての新酒で、生酒ならではの香り豊かでまろやかな、旬の味わいを楽しめるそうです。
2017.01.29 新井 茂成
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