グリーンカーテンのゴーヤを教えていただいたレシピで作るも、炭火でもなかったので、違うものになってしまったような...

＜作り方＞
ゴーヤを半分に割り、中の種子をスプーンで取り除き、舟の形にして、お味噌と砂糖、みりんと醤油を混ぜたものを、船荷のように載せて炭火で焼き、ゴーヤの外側にこんがりと焼き色がついたら食べごろです。