田園調布にある、いつもできたて本格中華料理「羅山」の「扣肉面（豚バラ肉そば）」1,500円。

扣肉は、皮付きの豚のばら肉を茹でたり揚げたり蒸したりと手の込んだ料理で、トンポーローのようなもの。