田園調布で100年、季節の彩を大切に代々味を受け継ぐ「兵隊家」の「二色せいろ」1,320円。

二色せいろは、手打ちせいろ、田舎せいろ、せいろ、うどん、きしめんから2種類選べます。兵隊家では蕎麦は機械打ちですが、実は「手打ちせいろ」と「田舎せいろ」だけは手打ちです。「手打ちせいろ」は十割蕎麦、季節により仕入れる蕎麦の産地を変えていて、夏は群馬の蕎麦を使っているそうです。「田舎せいろ」は二八蕎麦、こちらも季節により蕎麦の産地が変わるそうです。季節ごとに産地の違う蕎麦を味わうことのできるお蕎麦屋さんです。