お友達が主催しているお料理教室に参加しました。ランチの料金でお料理まで習得できてしまうお得な料理教室。

本日のレシピは「夏野菜のカポナータ」と「からすみのパスタ」と「イタリアンタンドリーチキン」

カポナータは野菜とお魚を一旦素揚げにして味を染み込み易くしています。イタリアンタンドリーチキンは立場上チーズを掛けていますが掛けなくても普通に美味しいタンドリーチキンとして召し上がれます。とのことです。